Egyszerű, gyors és mindig telitalálat! Ez a bögrés tejberizs recept minden nagymama titkos fegyvere lehet, ha az unokák valami igazán finomra vágynak. Krémes, illatos és annyira sokoldalú, hogy mindenki megtalálja a kedvenc variációját. 🍚🥛
Hozzávalók:
🍚 1 bögre rizs
💧 1 bögre víz
🥛 3 bögre tej
🍯 ½ bögre cukor (vagy ennek megfelelő édesítőszer)
🍦 1 csomag vaníliás cukor (lehet zéró is)
🧂 1 nagy csipet só
Tálalási ötletek:
🍫 Kakaópor
🍓 Lekvár vagy friss gyümölcs
🌀 Fahéj
Elkészítés:
1️⃣ Egy edényben keverd össze a vizet és a tejet, majd kezdd el melegíteni.
2️⃣ Amikor felforr, add hozzá a rizst, a cukrot, a vaníliás cukrot és a sót.
3️⃣ Közepes lángon főzd, időnként megkeverve, amíg a rizs megdagad és besűrűsödik.
4️⃣ Amikor már majdnem kész, vedd lejjebb a lángot, és főzd még pár percig.
5️⃣ Vedd le a tűzről, fedd le, és hagyd pihenni 10 percig.
6️⃣ Tálaláskor szórd meg kakaóval, kanalazz rá lekvárt, vagy díszítsd friss gyümölcsökkel!
Egy tál meleg tejberizs olyan, mint egy ölelés belülről – igazi gyerekkori emlékeket idéző finomság.